Attrezzature – Arredamenti – Hotellerie: Bar – Ristoranti – Pizzerie – Gelaterie – Pasticcerie
Il punto di riferimento in Umbria, per i professionisti della ristorazione
NOVITÀ
RATIONAL – Il nuovo iCombiPro
Il nuovo punto di riferimento
Quali sono i vantaggi per te? Tanta libertà. E la certezza di raggiungere i tuoi obiettivi. Esattamente come li hai immaginati. Hai un obiettivo? Seguilo senza compromessi grazie all’intelligenza di cottura di iCombi Pro. È la cottura intelligente che ti consente di continuare a superare i tuoi obiettivi personali. Efficiente, semplice e affidabile.
FAEMA PRESIDENT: LA RINASCITA DI UN’ICONA
Design e stile fanno della nuova President una macchina davvero unica nel suo genere. Infinite possibilità di customizzazione. Una macchina in cui passato e futuro convivono a stretto contatto per dare vita a un prodotto ricercato, capace non solo di valorizzare gli ambienti grazie al restyling del suo design, ma di distinguersi in termini di qualità grazie alle sue funzionalità innovative.
Un gelato soft con Carpigiani
Ora anche i bar, i ristoranti, le pasticcerie e le gelaterie con poco spazio a disposizione potranno deliziare i propri clienti con un ottimo gelato soft, un buonissimo frozen yogurt, o un eccellente sorbetto grazie alle dimensioni estremamente ridotte della macchina.
Nuova E71E di Faema
Dettagli e design nuovo, ingredienti che rendono la nuova E71E davvero unica
Immaginate una macchina che possa rispondere alle esigenze dei coffe specialists e allo stesso tempo stuzzicare l’interesse di ogni barista. E71E è fatta così, per chi non accetta compromessi sul caffè che vuole offrire ai propri clienti, per chi non rinuncia alla manualità e desidera un’interazione con la macchina semplice e immediata.
CombiMaster® Plus.
Il tuttofare.
Cucinare richiede precisione. Sia da parte del cuoco, sia da parte dei suoi strumenti. CombiMaster® Plus lavora con la massima precisione sotto ogni punto di vista: offre una tecnologia comprovata e supporta le capacità personali di ogni cuoco.Robusto e facile da usare, il CombiMaster® Plus convince grazie a funzioni che garantiscono sempre la massima qualità dei cibi: croste croccanti, arrosti succulenti, aromi intensi, colori saturi e la conservazione di vitamine e minerali. Tutto ciò viene assicurato tramite la regolazione precisissima del clima della camera di cottura, della temperatura, dell’umidità dell’aria, del flusso d’aria e della durata della cottura.
RATIONAL – SelfCookingCenter XS
La classe dei professionisti in formato ridotto!
Il sistema di cottura compatto dotato di un’ autentica intelligenza.
Con una profondità di soli 55,5 cm e una larghezza di 65,5 cm offre tutte le funzioni importanti per garantire qualità eccellente e massima efficienza. La combinazione di calore e vapore in un unico apparecchio apre nuove possibilità nella preparazione professionale dei piatti. I cibi sono cotti in modo delicato, risultando quindi molto più sani e nutrienti. Il nuovo SelfCookingCenter XS copre per voi il 95% di tutte le comuni applicazioni in cucina.
ASSOGI: CONSORZIO OPERATORI GRANDI IMPIANTI.
LR FORNITURE entra a far parte del consorzio assogi!!!
Il marchio ASSOGI, esibito esclusivamente dalle aziende consorziate, attentamente selezionate, garantisce l’appartenenza ad un’organizzazione che ha fatto del rapporto qualità / prezzo uno dei suoi punti di forza.
SIRMAN SOFTCOOKER Wi-Food!
La rivoluzione nei sistemi di cottura a bassa temperatura!
APP gratuita che permette di gestire più macchine in batteria e più livelli di cottura.
La rivoluzione nei sistemi di cottura a bassa temperatura è arrivata: il nuovo SOFTCOOKER Wi-Food di Sirman permette, tramite una APP gratuita, di accedere ad un mondo di ricette pronte, collaudate e di sicuro successo.
Si possono salvare e condividere ricette, si può pubblicizzare il proprio ristorante ed attività, si possono salvare tutte le proprie esperienze e andarle a ritrovare con pochi click per ripeterle. Il tutto a bordo di una macchina potente, e flessibile, in grado di gestire fino a 80 lt. d’acqua, con un pratico ed immediato display touch dalla splendida visibilità.
Eventi in programma
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RATIONAL CookingLiveShow EVENTO PASTICCERIA
RATIONAL CookingLiveShow EVENTO PASTICCERIA Dettagli Idee che cambiano il mondo. Dal vivo. Gratis. Senza Impegno. Nella vostra zona. Scoprite come migliorare la qualità dei vostri piatti, risparmiando anche tempo, denaro ed energia. Vi invitiamo a provare di...
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